Szarvassült karamellizált gyümölcsökkel áfonyamártással, burgonyakrokett
Gespickte Hirschkeule mit Preiselbeeresosse und Kartoffelkrokette
Larded venison fillets with toffeed fruits with cranberry coulis and croquets
1990 Ft

Szarvassült konyakos erdei gombaraguval, burgonyakrokett
Gespickte Hirschkeule mit Cognak-Waldpilzragout und Kartoffelkrokette
Larded venison fillets with brandy-wood mushroom ragou with potatoe croquets
1990 Ft

Szarvaspörkölt, dödöllével
Hirschgulasch mit Kartoffelsterz
Venison stew in Hungarian style with boiled potatoes
1600 Ft

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